Principais atributos do aço Inox
Resistência à corrosão
Resistência mecânica superior aos aços baixo carbono
Facilidade de limpeza / baixa rugosidade superficial
Aparência higiénica
Material inerte: não modifica cor, sabor ou aroma dos alimentos
Facilidade de conformação
Facilidade de soldagem / união
Mantém suas propriedades numa faixa muito ampla de temperatura, inclusive muito baixas (criogénicas)
Acabamentos superficiais variados
Forte apelo visual (modernidade, leveza e prestígio)
Relação custo/benefício favorável
Baixo custo de manutenção
Material 100% reciclável
